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Mil sabores en un solo lugar
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Entradas
Productos por categoría
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Alas de pollo
Alitas seleccionadas con salsa BBQ o picante suave, acompañadas de bastones de apio fresco. 6 unidades (300 g aprox.).
$24,000 -
Camembert fundido
Queso camembert fundido con aceite de oliva, hierbas finas y pan artesanal. 200 g + 4 tostadas.
$32,000 -
Cóctel de gambas
Gambas cocidas con salsa rosada de la casa, lechuga crespa fresca y una rodaja de limón. 150 g.
$27,000 -
Empanadas de pollo fritas
Doradas y crujientes, rellenas de pollo sazonado con un toque especiado. 6 unidades (320 g).
$22,000 -
Empanadillas fritas de verduras
Mezcla de zanahoria, arveja, maíz tierno y cebolla caramelizada en masa de trigo artesanal. 4 unidades.
$18,000 -
Gambas con aguacate
Gambas salteadas al limón con láminas de aguacate maduro, cilantro fino y aceite de oliva. 120 g.
$38,000 -
Mejillones al ajillo
Mejjillones frescos en su concha con ajo picado, perejil, mantequilla y un toque de vino blanco. 200 g (8 a 10 unidades aprox.).
$35,000 -
Sopa del día
Base de vegetales de temporada o crema del chef (consultar sabor del día). Bowl de 250 ml.
$15,000
Ensaladas
Productos por categoría
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Ensalada César de pollo
Lechuga romana, pechuga de pollo (150g), croutons crujientes, queso parmesano y aderezo César artesanal. 400 g
$36,000 -
Ensalada de batata
Cubos de batata asada, rúcula, queso de cabra, semillas de girasol y aderezo de miel mostaza. 350 g
$26,000 -
Ensalada de camarones a la parrilla
Camarones jumbo (150g), mix de hojas verdes, mango, aguacate y vinagreta de maracuyá. 350g
$45,000 -
Ensalada de carne
Tiras de lomo fino a la parrilla (180g), mix de verdes, pimentón asado y cebolla crocante.. 400 g
$45,000 -
Ensalada de pasta Caprese
Pasta corta al dente, tomates maduros, perlas de queso mozzarella, albahaca fresca y reducción de balsámico. 400 g
$32,000 -
Ensalada griega
Pepino fresco, tomate cherry, cebolla roja, aceitunas negras, queso feta de primera y un toque de orégano. 350 g
$30,000 -
Ensalada mixta
Lechuga, tomate, cebolla, maíz tierno y vinagreta tradicional., 250 g
$17,000 -
Ensalada verde de jardín
Mix de lechugas, espinaca baby, rábano, zanahoria rallada y nuestra vinagreta cítrica de la casa. 400 g
$25,000
Pescados & Carnes
Productos por categoría
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Empanadillas de pollo fritas
5 unidades de masa crujiente rellenas de pollo sazonado, Dip de ají suave.
$25,000 -
filete de chuletón
Rib-eye (Chuletón) de 400g madurado, sal marina y pimienta negra, Chimichurri casero y papas casco.
$85,000 -
Filete de lubina
Filete de lubina (250g) al horno, aceite de oliva virgen y alcaparras., Ensalada fresca de la casa.
$58,000 -
Filete de salmón
Salmón fresco de 220g, mantequilla de finas hierbas y limón. Puré de papa artesanal y espárragos.
$73,000 -
Hamburguesa de ternera
Carne de ternera seleccionada (180g), queso derretido, lechuga, tomate y cebolla caramelizada. Porción de papas fritas.
$36,000 -
Pastel de pescado cremoso
Mezcla de pescados blancos en salsa bechamel de la casa, gratinado con queso parmesano. 300 g
$45,000 -
Pechuga de pollo asada
Pechuga de pollo marinada en cítricos y hierbas (250g). Vegetales salteados al wok.
$25,000 -
Pescado con papas fritas
Pescado blanco rebozado en tempura crujiente (200g). Papas rústicas y salsa tártara artesanal.
$35,000
Pizzas
Productos por categoría
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Hawaiana Especial
Jamón de pierna seleccionado y piña caramelizada en almíbar de la casa, Tamaño: 30cm
$31,000 -
Pepperoni Especial
Doble ración de pepperoni premium, mozzarella y orégano seco sobre nuestra salsa de la casa.. Tamaño: 30cm
$32,000 -
Pizza de Carnes Selectas
Trocitos de lomo fino, jamón serrano, salami italiano y tocineta crocante. Tamaño: 30cm
$40,000 -
Pizza de Pollo con Salsa BBQ
Pechuga de pollo desmechada, cebolla roja en pluma, tocineta crujiente y un generoso baño de nuestra salsa BBQ artesanal, Tamaño: 30cm
$39,000 -
Pizza del Huerto (Vegetariana)
Pimentones asados, champiñones frescos, cebolla morada, maíz tierno y aceitunas negras. Tamaño: 30cm
$30,000 -
Pizza Margherita Clásica
Salsa de tomates san marzano, mozzarella fresca, hojas de albahaca y un hilo de aceite de oliva virgen. 30cm (Ideal para 1-2 personas)
$38,000 -
Pizza Serrana con Rúcula
Base de mozzarella, láminas de jamón serrano premium añejado, hojas frescas de rúcula y lascas de queso parmesano., Tamaño: 30cm
$30,000 -
Pollo con Champiñones
Tiras de pollo jugosas, champiñones laminados, maíz dulce y un toque de crema de leche. Tamaño: 30cm
$34,000
Postres
Productos por categoría
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helado italiano
Leche entera, frutas naturales o chocolate premium (sin conservantes). 180 g
$15,000 -
Panna cotta
Crema de leche premium, esencia de vainilla natural y coulis de frutos rojos. 150 g
$18,000 -
Pastel de chocolate
Bizcocho húmedo de chocolate al 60%, capas de ganache suave y un toque de azúcar glass. 180 g
$22,000 -
Pastel de limón y almendras
Bizcocho de almendras trituradas, ralladura de limón siciliano y glaseado suave. Tajada 150 g
$18,000 -
Pudín de chocolate
Crema de chocolate artesanal, trozos de galleta crujiente y una pizca de sal marina para resaltar el sabor, Copa de 150ml
$15,000 -
Tarta de frutas y almendras
Base de masa quebrada, crema pastelera ligera, frutas de temporada y almendras fileteadas. 160 g
$20,000 -
Tarta de queso con fresas
Base de galleta mantequillosa, queso crema suave y mermelada casera de fresas frescas. tajada 200 g
$25,000 -
Tiramisu
Capas de bizcocho soletilla remojado en café, crema de queso mascarpone y lluvia de cacao amargo, 180 g
$25,000
Vinos & Bebidas
Productos por categoría
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Café Espresso / Americano
Granos de origen colombiano, tostados a la perfección para un aroma intenso, Selección especial de la Sierra Nevada.
$9,000 -
Capuchino Class
Equilibrio perfecto entre espresso y una capa sedosa de leche espumada, Servido con una lluvia fina de cacao o canela.
$10,000 -
Chardonnay Blanco, Copa
Fresco, cítrico y elegante; el mejor aliado para nuestros pescados y ensaladas, Copa de 150ml o Botella de 750ml $ 85,000
$22,000 -
Limonada de Coco
Nuestra especialidad: cremosa, refrescante y con el balance exacto de dulce 400 ml
$14,000 -
Rosado de Verano, Copa
Ligero y frutal, perfecto para disfrutar en la terraza o con entradas suaves, Copa de 150ml o Botella de 750ml $ 80,000
$20,000 -
Sodas Saborizadas
Burbujas de frescura con jarabes de fruta natural hechos en casa, Sabores: Maracuyá, Frutos Rojos o Lychee, 400 ml
$11,000 -
Té Frío Artesanal
Infusión natural preparada diariamente con frutos del bosque y hierbabuena, 400 ml
$10,000 -
Vino Tinto de la Casa, Copa
Un tinto joven y equilibrado, ideal para acompañar carnes rojas y pastas., Copa de 150ml o Botella de 750ml $ 75.000.
$18,000